讀者問題:隨著生活條件的提高,太原市越來越多的市民開始注重日常飲用水的健康,一時間,各種品牌的凈水器紛紛涌入家電市場,價格從幾百元到上萬元都有,贏得了不少市民的青睞。但因為目前家用凈水設(shè)備采用的技術(shù)也是五花八門,并無統(tǒng)一“G標(biāo)”,這讓消費者有些困惑:人體到底需要什么樣的飲用水?家里是否需要安裝凈水設(shè)備?什么樣的凈水器能提高飲水安全?
連線專家:太原市自來水公司水質(zhì)處處長史曉冬
太原水質(zhì)檢測高于G家要求
按照世界衛(wèi)生組織標(biāo)準(zhǔn),健康好水除應(yīng)該無污染、不含致病菌和有害化學(xué)物質(zhì)外,還Z好含有人體所需天然礦物質(zhì)和微量元素。而目前市面上純凈水過于“純凈”,所有的礦物質(zhì)和微量元素都被濾去,反倒未必對健康有利。
那么,太原市生活飲用水的水質(zhì)如何呢?史曉冬表示,現(xiàn)在太原市自來水的供水水質(zhì)完全符合要求,居民可以放心飲用。由于有一多半采自深層地下水,其中一些礦物質(zhì)指標(biāo)絲毫不亞于進口高端礦泉水,所以雖然有不少水垢,但市民絕對可以放心飲用。
從水源地到供水輸配水廠,再到居民家中,如何確保水質(zhì)安全不受污染?史曉冬說:“水進入供水管網(wǎng)后,基本沒有被污染的可能性,所以,安全管控的關(guān)鍵在水源地和水廠。就城市公共供水情況來看,太原市屬低鈉含鍶重碳酸鹽、鈣鎂型礦泉水,全自動灌裝設(shè)備,適合市民長期飲用。現(xiàn)在很多凈水器生產(chǎn)廠家宣傳飲用純凈水的好處是出于銷售手段,我并不提倡市民長期喝純凈水,因為純凈水中不含人體所需要的礦物質(zhì)。”“目前太原市每天以每2萬人為1個檢測單位,不停地在各水廠、水站、居民用戶家中共96個固定取樣點和數(shù)十個不固定取樣點采水取樣,水樣全部送往G家城市供水水質(zhì)監(jiān)測網(wǎng)太原監(jiān)測站進行檢測。同時,每月還會對進廠原水11項指標(biāo)及特征污染物,以及與制水工藝有關(guān)的指標(biāo)進行檢測,百度,并對各水廠出廠水和管網(wǎng)水106項指標(biāo)進行一次全檢測,遠遠高于G家要求的檢測項目和頻率。”
史曉冬介紹,太原市有些城鄉(xiāng)接合部因為沒有納入太原市自來水公司供水,會出現(xiàn)水質(zhì)不達標(biāo)的情況,這種情況下,飲用純凈水就比飲用不合格的飲用水要好。“但如果飲用純凈水不當(dāng),不僅于健康無補,還會對人體有損害。以桶裝水為例,開啟后,長則2天、短則10余小時,便會滋生大量細菌。其次,個別不守信譽的桶裝水廠家存在水桶不衛(wèi)生、出廠水不合格、隱瞞生產(chǎn)日期等行為,極易給消費者身體健康帶來危害。對于小區(qū)內(nèi)自動售水機和使用終端飲水凈化器的用戶來說,必須及時更換活性炭、反滲透膜等耗材,一旦使用及維護不當(dāng)同樣會造成水質(zhì)污染。”
自來水很臟是“假象”
如今,在太原市的不少小區(qū),大型凈水機的受歡迎程度直逼桶裝水和家用凈水器。這些售水機均與自來水管相連接,各色“健康水”均是通過活性炭、反滲透技術(shù)等“過濾”,并改變pH值、去除部分鈣鎂等物質(zhì)。
更有些凈水設(shè)備銷售人員,為了讓消費者安裝他們的凈水設(shè)備,通過水電解有害物質(zhì)實驗,給大家制造自來水很臟的“假象”。“由于自來水中含有人體必需的少量陰陽離子和微量元素,具有導(dǎo)電性,當(dāng)電解器兩極插入自來水中并接通電源后,就發(fā)生了電解反應(yīng)。而電解自來水產(chǎn)生的墨綠色、棕色的絮狀物,就是電解反應(yīng)的三價鐵離子水解后的反應(yīng)物,并非水中肉眼不可見的有毒有害的臟物質(zhì)。而純凈水是不含鈣、鎂、鐵離子的水,它與自來水Z根本的區(qū)別是在通電后不發(fā)生電解反應(yīng),也就無任何物質(zhì)生成,因此也就不會變色。”史曉冬表示,“此外,自來水從自來水廠輸送到每家每戶,水質(zhì)都是經(jīng)過凈化處理的,水中的鐵離子等微量元素也是身體需要的物質(zhì)。市民日常飲用自來水,也不會將自來水電解成絮狀的三價鐵離子再飲用。”
史曉冬稱,檢測飲用水是否安全合格,要經(jīng)過一整套專業(yè)儀器來完成,并不是簡單測下pH值、渾濁度、離子含量等就可以斷定。“比如,有些凈水設(shè)備銷售人員用TDS筆簡單測試水中的離子含量,就輕易地告訴消費者,飲用純凈水更健康,其實這是在誤導(dǎo)消費者。”
同時,記者走訪發(fā)現(xiàn),目前市面上的凈水器可細分為凈水機和純水機兩種類型。其中,凈水機一般是指采用UF超濾等技術(shù),攔截水中微粒、細菌、膠體及高分子有機物,全自動灌裝設(shè)備,保留一定礦物質(zhì),為可飲用水;純水機則是采用RO反滲透技術(shù),去除水中鈣、鎂、細菌、有機物、無機物、金屬離子和放射性物質(zhì),完全凈化軟化水。簡單理解,兩者的區(qū)別就是,前者保留一定礦物質(zhì),而后者則完全凈化軟化水。“至于市民是否需要安裝凈水設(shè)備,就要看大家需要什么樣的水,同時結(jié)合自家的水質(zhì)情況進行定奪,心里一定要有底,不能聽銷售人員的一面之詞。”史曉冬提醒。